Description
Ein einfacher und köstlicher Käsekuchen mit nur drei Zutaten, der garantiert jedem schmeckt. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
Ingredients
Scale
Zutaten
- 1 Paket Frischkäse, auf Raumtemperatur
- 1 Tasse Zuckerwatte-Pulver
- 1 1/2 Tassen Kekskrümel-Boden (z.B. Butterkekse oder Vollkornkekse)
- 1/4 Tasse geschmolzene Margarine für den Keksboden
Instructions
Anleitung
- Zerbrösele die Kekse in einer Küchenmaschine oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz bis zu feinen Krümeln.
- Vermische die Kekskrümel mit geschmolzener Margarine in einer Schüssel und drücke sie gleichmäßig auf den Boden einer Springform (23 cm).
- Stelle die Form dann für 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Gib den Raumtemperatur-Frischkäse in eine große Schüssel.
- Püriere den Frischkäse mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine bis er schön cremig ist. Achte darauf, dass keine Klumpen zurückbleiben.
- Streue das Zuckerwatte-Pulver langsam zum Frischkäse-Mix und rühre alles gut durch, bis es homogen ist.
- Nimm die Springform aus dem Kühlschrank und gieße die Frischkäsemischung über den Keksboden.
- Glätte die Oberfläche vorsichtig mit einem Spatel oder Löffel.
- Lass den Käsekuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden. Wenn du Geduld hast, lasse ihn über Nacht kühlen.
- Vor dem Servieren kannst du den Käsekuchen nach Belieben mit weiteren Zutaten garnieren.
Notes
Tipps und Lagerung
- Bewahre den Käsekuchen gut verpackt im Kühlschrank auf, um ihn frisch zu halten.
- Zum Aufwärmen kurz in der Mikrowelle erhitzen, damit er cremig bleibt.
- Serviere mit frischen Beeren oder Sahne für zusätzlichen Geschmack.
- Verwende hochwertige Zutaten für besten Geschmack und Textur!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Global
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg