Description
Genießen Sie diese zuckerfreien Zimtkugeln, eine köstliche und gesunde Leckerei für Zwischendurch. Perfekt für einen schnellen Snack oder als süße Ergänzung zu Ihrem Kaffee.
Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 100 g Mandelmehl
- 2 TL Zimt
- 50 g Honig oder Ahornsirup (optional)
- 75 g Kokosöl
- 50 g Nüsse Ihrer Wahl
Instructions
- Haferflocken in eine große Schüssel geben und mit Mandelmehl sowie Zimt vermengen.
- In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze das Kokosöl schmelzen lassen.
- Honig oder Ahornsirup hinzufügen und gut umrühren, bis beides vollständig vermischt ist.
- Die flüssige Mischung über die trockenen Zutaten in der großen Schüssel gießen.
- Alles gründlich umrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Grob gehackte Nüsse hinzufügen und erneut gut vermengen.
- Kleine Portionen der Mischung nehmen und gleichmäßige Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Zimtkugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Notes
- Bewahre die Zimtkugeln in einem luftdichten Behälter auf, um Frische zu erhalten.
- Erhitze die Zimtkugeln kurz in der Mikrowelle für extra Weichheit.
- Serviere sie warm mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
- Füge gehackte Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu!
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg