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ZIMT-ZUCKER-TWISTS AUS BLÄTTERTEIG


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  • Author: Sabine
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 12 servings

Description

These delightful Cinnamon Sugar Twists made from puff pastry are a perfect sweet treat for any occasion. Quick to prepare and even quicker to disappear, they’re an irresistible snack with a cup of coffee or tea.


Ingredients

Ingredients

  • Blätterteig
  • Zucker
  • Zimt
  • Butter (oder pflanzliche Alternative)
  • Vanilleextrakt
  • Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)

Instructions

Instructions

  • Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und vorsichtig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
  • Butter oder pflanzliche Alternative in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
  • Geschmolzene Butter kurz abkühlen lassen und Vanilleextrakt hinzufügen.
  • Zucker mit Zimt in einer Schüssel gut durchmischen.
  • Ausgerollten Blätterteig gleichmäßig mit der geschmolzenen Butter-Vanille-Mischung bestreichen.
  • Zimt-Zucker-Mischung großzügig über den bestrichenen Blätterteig streuen.
  • Teig in gleichmäßige Streifen von etwa 2 cm Breite schneiden.
  • Jeden Streifen vorsichtig spiralförmig drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  • Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  • Twists für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

Notes

  • Bewahre die Zimt-Zucker-Twists in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
  • Für beste Ergebnisse erwärme sie im Ofen, damit sie wieder warm und knusprig werden.
  • Serviere die Twists mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Snack.
  • Verwende frischen Zimt für intensiveren Geschmack und achte darauf, den Blätterteig gut zu rollen.
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 0g
  • Carbohydrates: 34g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 25mg