Description
Süße und festliche Weihnachtskugeln, die mit nur vier Zutaten zubereitet werden und in der Weihnachtszeit für Freude sorgen. Einfach, schnell und köstlich für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
Zutaten
- 200 g gemahlene Mandeln
- 100 g Honig
- 150 g getrocknete Datteln, entsteint
- 50 g Kokosraspeln, ungesüßt
Instructions
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Legen Sie die gemahlenen Mandeln auf ein Backblech und rösten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang goldbraun.
- Geben Sie die entsteinten Datteln in eine Küchenmaschine. Pulsieren Sie sie einige Male, bis sie fein gehackt sind.
- In einer großen Schüssel kombinieren Sie die gerösteten Mandeln mit dem Honig und den gehackten Datteln. Mischen Sie alles gut durch.
- Nehmen Sie nun portionsweise von der Mischung und formen Sie kleine Kugeln (ca. 2-3 cm Durchmesser). Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Bestreuen Sie jede Kugel großzügig mit Kokosraspeln.
- Stellen Sie das Blech für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Servieren Sie sie gekühlt.
Notes
Tipps und Lagerung
- Bewahre die Weihnachtskugeln kühl und trocken auf, damit sie frisch bleiben.
- Zum Aufwärmen kurz in die Mikrowelle stellen, so bleiben sie weich.
- Serviere die Kugeln mit Puderzucker bestäubt für einen festlichen Look.
- Verwende hochwertige Zutaten für besten Geschmack und Freude beim Essen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg