Description
Schnell zubereitete Vanille-Rollen, perfekt für jeden Anlass. Genießen Sie den süßen Duft und Geschmack dieser einfachen Leckerei.
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 120 ml Pflanzenöl
- 2 große Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
Zubereitung:
- Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich vermischen.
- In einer separaten Schüssel Öl, Eier und Vanilleextrakt gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten langsam in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen.
- Mit einem Holzlöffel oder Teigschaber unterheben bis alles gerade so miteinander verbunden ist.
- Teigstücke auf das Backblech legen und kleine Rollen (ca. 5 cm lang) formen.
- Genug Platz zwischen den Rollen lassen, da sie beim Backen wachsen.
- Die Rollen etwa 12-15 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind.
- Die Rollen etwas abkühlen lassen und großzügig mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Tipps und Lagerung:
- Bewahre die Vanille Rollen kühl auf.
- Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischem Obstsalat.
- Verwende hochwertige Vanille für besseren Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: European
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg