Description
These savory pizza snails, made with fresh or homemade pizza dough, are a delightful and easy-to-make snack, perfect for parties or a quick meal. Filled with cheesy goodness, chopped vegetables, and aromatic herbs, they offer a fun twist on classic pizza.
Ingredients
Zutaten
- Pizzateig: frisch oder selbstgemacht
- Geriebener Käse: Mischung aus Mozzarella und Cheddar
- Gehacktes Gemüse: Paprika, Zwiebeln und Spinat
- Frische Kräuter: wie Basilikum oder Oregano
- Pesto oder Tomatensoße: ohne tierische Produkte
Instructions
Anleitung
- Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
- Eine Schicht Ihrer Lieblings-Pesto- oder Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Geriebenen Käse großzügig über die Soße streuen.
- Gehacktes Gemüse und Kräuter gleichmäßig hinzufügen.
- Am langen Ende des Rechtecks vorsichtig rollen.
- Die Rolle in etwa zwei bis drei Zentimeter dicke Stücke schneiden.
- Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Pizzaschnecken im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Die Pizzaschnecken herausnehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
Notes
Hinweise
- Bewahre die Pizzaschnecken im Kühlschrank auf.
- Erhitze sie im Ofen bei 180°C.
- Serviere sie mit frischem Basilikum.
- Verwende frischen Mozzarella für besten Geschmack.
- Achten Sie darauf, den Teig nicht zu dünn auszurollen, sonst können die Füllungen herausquellen.
- Verwenden Sie frische Kräuter für ein intensiveres Aroma in Ihren Pizzaschnecken.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten – Mozzarella und Gouda harmonieren wunderbar miteinander!
- Um die wunderbare Textur Ihrer Pizzaschnecken mit Pizzateig zu bewahren, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter.
- Erwärmen Sie sie im Ofen bei 180 Grad, um den knusprigen Biss zurückzugewinnen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg