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Schoko Plätzchen


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  • Author: Sabine
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 20 Stück 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Leckere Schoko Plätzchen, die perfekt zu Kaffee passen. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich schokoladig.


Ingredients

Scale
  • 150 g Butter, weich
  • 100 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 2 Eier, bei Zimmertemperatur
  • 200 g Weizenmehl
  • 50 g ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 150 g Schokoladenstückchen, dunkel oder halbherb
  • 1/2 Teelöffel Meersalz

Instructions

  • Butter und Zucker cremig schlagen.
  • Eier hinzufügen.
  • Trockene Zutaten mischen.
  • Trockene Zutaten unterheben.
  • Schokoladenstückchen hinzufügen.
  • Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  • Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  • Plätzchen etwa 10-12 Minuten lang backen oder bis sie am Rand fest sind, aber in der Mitte noch leicht weich bleiben.
  • Plätzchen einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie vom Blech nehmen.

Notes

  • Bewahre die Plätzchen in einem luftdichten Behälter auf.
  • Erhitze sie kurz im Ofen.
  • Serviere sie mit frischem Kaffee.
  • Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 25mg