Instructions

1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Hähnchenkeulen unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, frisch gepressten Zitronensaft und gehackte Kräuter kombinieren.
4. Zerdrückte Knoblauchzehen zur Marinade hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Hähnchenkeulen in eine große Schüssel oder einen Gefrierbeutel legen und die Marinade darüber gießen.
6. Sicherstellen, dass jede Keule gut bedeckt ist und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
7. Marinierte Hähnchenkeulen auf ein Backblech oder in eine Auflaufform legen und ausreichend Platz zwischen den Keulen lassen.
8. Hähnchen für etwa 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis es goldbraun ist und der Saft klar austritt.
9. Küchenthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur mindestens 75 Grad Celsius beträgt.
10. Blech aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen.
11. Ofen-Gebratenes Französisches Knoblauch-Hähnchen heiß servieren, idealerweise mit Beilage aus gedämpftem Gemüse oder knusprigem Brot.