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KOSTLICHE PARMESAN BOHNEN DELIKATESSE


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  • Author: Sabine
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein schnelles und einfaches Gericht, das grüne Bohnen mit herzhaftem Parmesan kombiniert. Perfekt als Beilage oder als leichter Snack.


Ingredients

Scale

Zutaten:

  • 400 g grüne Bohnen, frisch oder gefroren
  • 150 g Parmesan, fein gerieben oder in kleinen Stücken
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack

Instructions

Zubereitung:

  1. Bohnen gründlich unter kaltem Wasser waschen.
  2. Enden der Bohnen abschneiden und beschädigte Stellen entfernen.
  3. Ofen auf 200 Grad Celsius (Umluft) vorheizen.
  4. Vorbereitete Bohnen in eine Schüssel geben.
  5. Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver sowie Pfeffer und Salz zu den Bohnen hinzufügen.
  6. Alles gut durchmischen, sodass jede Bohne gleichmäßig bedeckt ist.
  7. Marinierte Bohnen gleichmäßig auf ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  8. Geriebenen Parmesan großzügig über die Bohnen streuen.
  9. Im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
  10. Blech aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
  11. KOSTLICHE PARMESAN Bohnen Delikatesse sofort als Beilage oder Snack servieren.

Notes

Tipps und Lagerung:

  • Bewahre die Bohnen im Kühlschrank. So bleiben sie frisch und lecker.
  • Erhitze sie sanft in der Pfanne. So bleibt die Textur optimal erhalten.
  • Serviere mit frischem Baguette dazu. Das ergänzt den Geschmack perfekt!
  • Verwende frisch geriebenen Parmesan unbedingt. Das hebt das Gericht auf ein neues Level.
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Side Dish
  • Method: Baking
  • Cuisine: European

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 220 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 25mg