Instructions

• In einer großen Schüssel die kalte Mascarpone mit dem Zucker vermengen und mit einem Handmixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
• Langsam die kalte Schlagsahne hinzufügen und weiter aufschlagen, bis die Mischung luftig und schaumig ist.
• Bereiten Sie Ihren Espresso oder starken Kaffee zu und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
• Tauchen Sie jeden Biskuitkeks kurz in den abgekühlten Kaffee und legen Sie die gekochten Kekse sofort in eine Auflaufform oder ein Glas.
• Beginnen Sie mit einer Schicht Biskuitkeksen auf dem Boden Ihrer Form.
• Fügen Sie die Hälfte der Mascarpone-Creme hinzu.
• Streuen Sie einige zerbrochene Kinder Bueno Stücke darüber.
• Wiederholen Sie dies mit einer weiteren Schicht Keksen, gefolgt von der restlichen Creme.
• Bestäuben Sie die oberste Schicht großzügig mit Kakaopulver und garnieren Sie das Ganze mit weiteren Kinder Bueno Stückchen.
• Lassen Sie das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen.