Description
Leckere und einfache Hüttenkäse-Taler, perfekt als Snack oder Beilage. Schnell zubereitet und vielseitig genießbar.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Hüttenkäse, frisch
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1/2 Tasse frische Kräuter (wie Petersilie oder Schnittlauch)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- In einer großen Schüssel Weizenmehl, Backpulver und Salz kombinieren.
- Alles gründlich mit einem Schneebesen mischen.
- Hüttenkäse zur Mehlmischung hinzufügen.
- Mit einem Löffel oder den Händen alles gut vermengen.
- Frisch gehackte Kräuter sanft in den Teig unterheben.
- Zwei Esslöffel nutzen, um kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech zu setzen.
- Genügend Platz zwischen den Talen lassen, damit sie beim Backen aufgehen können.
- Blech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Taler 20 bis 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Das Blech nach der Hälfte der Zeit umdrehen, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
- Taler aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Taler warm mit einem Dip servieren oder pur genießen.
Notes
- Bewerahre die Hüttenkäse-Taler im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
- Erhitze die Taler im Ofen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
- Serviere sie mit frischem Salat oder Joghurt für einen tollen Geschmack.
- Verwende hochwertigen Hüttenkäse für besten Geschmack und Textur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg