Description
Diese weihnachtlichen Quark-Kokos-Kugeln sind ein wahrer Genuss für die Festtage. Sie sind kinderleicht aus nur drei Zutaten zubereitet und kommen ganz ohne Backen aus.
Ingredients
Scale
Zutaten
- 250 g Quark, frisch und cremig
- 100 g Kokosraspeln, ungesüßt
- 50 g Puderzucker
Instructions
Zubereitung
- Quark aus dem Kühlschrank nehmen und 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
- In einer großen Schüssel den Quark mit Puderzucker vermengen.
- Kräftig mit einem Löffel oder Handrührgerät rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Kokosraspeln zur Quarkmasse hinzufügen.
- Alles gründlich mit einem Spatel oder den Händen vermischen.
- Etwa einen Esslöffel der Mischung nehmen und zwischen den Händen zu kleinen Kugeln formen.
- Die geformten Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder einen Teller legen.
- Die Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Nach der Kühlzeit die Kugeln servieren und nach Belieben garnieren.
Notes
Hinweise
- Bewahre die Kugeln im Kühlschrank auf.
- Diese Kugeln müssen nicht erhitzt werden.
- Serviere sie mit Schokoladensauce dazu.
- Verwende frischen Quark für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-bake
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg