Description
Genieße diese unwiderstehlichen Tiramisu-Kugeln, die ohne Kochen oder Backen auskommen und in nur wenigen Minuten zubereitet sind. Ein perfekt süßer Genuss für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 200 g Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 100 ml starker Kaffee (abgekühlt)
- 50 g Puderzucker
- Kakaopulver zum Bestäuben
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
Anleitung:
- Löffelbiskuits in eine große Schüssel zerbröseln.
- Frischen starken Kaffee zubereiten und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Mascarpone mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel glatt rühren.
- Abgekühlten Kaffee nach und nach zu der Mascarpone-Mischung hinzufügen und gut umrühren.
- Kleine Portionen der Mischung nehmen und daraus walnussgroße Kugeln formen.
- Fertige Kugeln großzügig mit Kakaopulver bestäuben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Notes
Tipps & Lagerung:
- Bewahre die Kugeln im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
- Diese Leckereien müssen nicht aufgewärmt werden; serviere sie kalt.
- Bestreue die Kugeln vor dem Servieren mit Kakaopulver für zusätzlichen Geschmack.
- Verwende frischen Mascarpone für die beste Cremigkeit und Geschmack.
- Um die cremige Textur der Kugeln zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Achten Sie darauf, keine Kekse darin zu lassen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
- Die schnellen Tiramisu-Kugeln können im Kühlschrank bis zu 5 Tage frisch bleiben, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie vor dem Servieren etwas temperieren zu lassen, damit der cremige Genuss noch besser zur Geltung kommt.
- Die schnellen Tiramisu-Kugeln lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten! Stellen Sie sicher, dass Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie immer ein leckeres Dessert parat, das Ihren Gästen schmeckt.
- Wenn Sie nach einer Alternative zum Frischkäse suchen, können Sie auch Ricotta oder eine pflanzliche Creme verwenden. Diese Optionen sorgen ebenfalls für eine cremige Textur und passen gut zu den anderen Zutaten der schnellen Tiramisu-Kugeln.
- Für die Dekoration der schnellen Tiramisu-Kugeln eignen sich gehackte Mandeln oder Walnüsse besonders gut. Diese Nüsse verleihen dem Dessert einen zusätzlichen Crunch und harmonieren perfekt mit dem cremigen Innenleben.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg