Description
Enjoy a classic banana split transformed into a delightful dessert. Layers of creamy whipped cream, sweet bananas, rich chocolate sauce, and crunchy nuts make for an irresistible treat.
Ingredients
Scale
Ingredients
- 3 reife Bananen
- 300 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Schokoladensauce
- 100 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Frische Früchte zur Dekoration (z.B. Erdbeeren oder Himbeeren)
Instructions
Instructions
- Bananen schälen und längs in zwei Hälften schneiden.
- Bananen in eine große Schüssel oder auf einen großen Teller legen.
- In einer Rührschüssel die kalte Schlagsahne mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt steif schlagen.
- Das pflanzliche Geliermittel entsprechend der Packungsanweisung in heißem Wasser auflösen und kurz abkühlen lassen.
- Eine Schicht geschlagene Sahne über die geschnittenen Bananen geben.
- Etwas von der geschmolzenen Schokoladensauce darüberträufeln.
- Die gehackten Nüsse gleichmäßig über die Sahneschicht streuen.
- Über alles nochmals eine dicke Schicht geschlagene Sahne geben.
- Mit frischen Früchten dekorieren.
- Einen letzten Schluck Schokoladensauce darübergeben.
Notes
Notes
- Store leftovers in the refrigerator. To maintain crunch, store layers (like cookies/nuts) separately and add them just before serving.
- Use ripe, but firmer bananas for better hold, sweetness, and flavor.
- Be careful not to whip the cream too long; it should remain airy and creamy.
- Experiment with different toppings such as chopped nuts or coconut flakes for additional crunch.
- Serviertipp: Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren, um die knusprige Textur zu genießen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg